Level 3ブドウ畑における自然・人的要因 | WSET Level 3 選択問題 2024年10月18日 /対応する章:「ブドウの樹」「栽培環境」「ブドウ畑の管理」 ブドウ畑における自然・人的要因_WSETL3についての練習問題です。ランダムに出題される問題10問解いてください。(全148問掲載) 1. 【栽培環境】 ブドウの生育期間中の「日較差」とは何を指しますか?(正答率:95.0%) 地表と地下の温度差 日中と夜間の気温差 雨季と乾季の気温差 夏と冬の気温差 None 2. 【栽培環境】 ブドウの樹にとって最も重要な気候要素はどれですか?(正答率:77.0%) 温度 風 湿度 降雨 None 3. 【ブドウの樹】 ハイブリッド品種「ヴィダル」が主に使用されるワインの種類はどれですか?(正答率:81.5%) フルボディ赤ワイン アイスワイン スパークリングワイン ロゼワイン None 4. 【ブドウ畑の管理】 ブドウ畑の植え替えサイクルを計画する理由は次のうちどれですか?(正答率:68.6%) 土壌の肥沃度を高めるため 栄養を調整するため 機械化を進めるため 休閑期を確保し、ブドウ畑が同時に生産できなくならないようにするため None 5. 【ブドウ畑の管理】 収穫の最適な時期はどのような天候条件が望ましいですか?(正答率:82.9%) 低温 高温多湿 乾燥 雨が続く None 6. 【栽培環境】 ブドウ畑が過度に湿った状態が続くと、発生しやすい病害はどれですか?(正答率:98.8%) 花腐病 干ばつ病 フィロキセラ ベト病や灰色カビ病 None 7. 【栽培環境】 「ローム土壌」の特徴として正しいものはどれですか?(正答率:80.8%) 砂と粘土の混合で水はけがよく、適度な水分を保持する 栄養分が少ない 排水が悪く水浸しになりやすい 水の保持が悪い None 8. 【ブドウ畑の管理】 「キャノピー・マネジメント」の主な目的は次のうちどれですか?(正答率:96.1%) ブドウを早く収穫する 水の保持を促進する 葉を密集させて日光を避ける 日照や通気を調整し、果実の成熟を助ける None 9. 【ブドウ畑の管理】 高温地域において、キャノピーを利用して果実を保護する方法は何ですか?(正答率:93.0%) 土壌を湿らせる 果実を覆うように葉を伸ばす 新梢を下に向ける 葉を全て取り除く None 10. 【ブドウの樹】 フィロキセラがブドウの樹に与える影響はどれですか?(正答率:98.7%) 果実の糖度を下げる 花が咲かない 根を攻撃し、数年で枯死させる 果実が小さくなる None Time's upWSET Level 3 練習問題に戻る