二次試験

ブラインドテイスティングができるWine Bar

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この記事の要点

  • 二次試験対策のブラインドテイスティングは、ワインスクールのほか、試験シーズンに専用セットを出すワインバーやワインショップでも練習できます。
  • 2026年10月12日に掲載店を見直し、閉店・業態変更した店などを外して、WINE MARKET PARTY を加えました(現在の掲載は6店)。nomuno はブラインドのセットはありませんが、いろんなワインをテイスティングできる店として載せています。
  • 料金は、確認できたものには確認した時期を、確認できないものには掲載した年を書いています。ブラインドテイスティングのイベントはこちらにまとまっています。

掲載店の一覧(6店。最終確認日:2026年10月12日)

店名(エリア)内容・料金
wine bar M(恵比寿)試験対策セット(3杯)やブラックグラスのセットなど(通年。2026年10月に公式サイトで確認)。2020年掲載時は白2・赤2の4種で税抜2,500円
丸の内Lounge エノテカ丸の内店(丸の内)白・赤のブラインドセット(試験の時期)。2024年掲載時は各5種で1セット税込3,850円
AOYAMA WINE BASE(表参道)2024年掲載時は試験の時期に白3種 税込3,300円・赤3種 税込4,000円。現在は内容が変わっているので店舗に確認
WINE MARKET PARTY(恵比寿)二次試験用の「もくもく自主練」(試験の時期。例年8〜9月の水・木)。赤14種・白14種から番号で注文し、QRコードで答え合わせ。2026年の実施内容(公式X、2026年8月10日の投稿)は1杯770円
nomuno(赤坂)ブラインドのセットはなし。いろんなワインをテイスティングできる(通年。時間無制限の飲み比べ 税込3,900円、2026年10月確認)
ヴィノスやまざき 有楽町店(有楽町)白4種・赤4種、または赤白混合3種のブラインドセット(試験の時期)。2024年掲載時は1セット税込1,500〜2,000円

ソムリエ・ワインエキスパートの二次試験を目前にしたこの季節。

誰しも「どうやってブラインドテイスティングを練習しよう」という悩みを抱えるはずです。

ブラインドテイスティングの練習に最適なのは、やはりワインスクールに通うことですが、スクールだと講義の時間が決まっているため、時間の都合が合わないと参加することができません。

もっと気軽にブラインドテイスティングをしたいという方が次に考えるのが、ワインバーでのブラインドテイスティングだと思います。

しかし、ブラインドテイスティングセットを提供しているワインバーは多くはありません。

多くの種類のグラスワインを常時提供し続けるというのは、ワインを最適な状態で保存する観点からするとやはりそれなりの設備が必要ですし、もしグラスワインの種類が豊富なバーでも、二次試験に出題されるようなブラインドテイスティング向きの品種が豊富だとは限りません。

そのため、ブラインドテイスティングをしてくれるワインバーを探し出すのは、意外と難しいのです。

このページでは、

  • ブラインドテイスティングが行えて
  • グラスワインの種類が豊富で
  • 試験に出題されなそうな、もしくはブラインドに向いているワインが多い

ワインバーを紹介していこうと思います。

ソムリエ・ワインエキスパート二次試験の対策をしたい方、そしてブラインドテイスティングを楽しみたい方、ぜひ訪れてみてください。

wine bar M (恵比寿)

恵比寿のwine bar Mの店内
wine bar M

「ブラインドテイスティング」と検索するとおそらく一番最初にヒットするワインバーです。

恵比寿駅から徒歩2分の好立地にあるwine bar Mは、ソムリエ・ワインエキスパート二次試験の季節になると試験を受ける方たちで一層賑わいます。

wine bar Mの最大の特徴は、グラスワインの豊富さです。なんと常時120種類以上のグラスワインが揃えられています。

そしてこのwine bar Mでは、二次試験の季節のみならず常時ブラインドテイスティングセットを提供しています。2020年の掲載時は税抜き2500円で、白ワイン2種類、赤ワイン2種類の計4種類のワインをブラインドでテイスティングできます。

※2026年10月時点の公式サイトでは、試験対策セット(3杯)やブラックグラスのセットが案内されています。料金は店舗で確認してください。

wine bar Mのブラインドテイスティングセット
ブラインドテイスティングセット

この基本的なセットの他にも、ブラックグラスでブラインドテイスティングできるセットもあります。ブラックグラスでワインを飲む機会なんて滅多にありませんので、みなさんぜひお試しください。

一般的なワインバーはグラスワインの種類が限られているためありがちなのですが、一回ブラインドでワインを頂くとブラインドテイスティング向きのグラスワインのレパートリーが尽きてしまう、ということが多いです。そのため、二回三回と店を訪れても同じワインが出てきてしまうので、ブラインドテイスティングの練習にならないという難点があります。

しかしさすがwine bar M、常時120種類以上用意されているグラスワインのリストから出題されるため、何度訪れてもブラインドテイスティングのレパートリーが尽きることはありません。

さらに毎年二次試験の季節になると、週末にテイスティングのセミナーも開催しています。毎年大人気のセミナーで、予約開始からすぐに満席になってしまいます。

ソムリエの方は優しくテイスティングのコツを教えてくださったり、テイスティングの注文も柔軟に聞いてくださったりと、対応もとてもよいです。

二次試験に向けて力試しをしたい方、苦手品種を克服したい方、そしてテイスティングを楽しみたい方、ぜひご利用ください。

ワインバー エム
グラスワイン120種類以上とビストロの店

丸の内Lounge エノテカ丸の内店 (東京)

エノテカ丸の内店の外観
エノテカ丸の内店

皆さんご存知ワインショップエノテカです。

エノテカ丸の内店は、ショップ内に「丸の内Lounge」と呼ばれるワインバーが併設されており、常時30種類のグラスワインを楽しむことができます。丸の内Loungeでは、たまに希少ワインの飲み比べなどのイベントも行われています。

丸の内Loungeの店内
店内の様子

この丸の内Loungeですが、毎年二次試験の季節になると二次試験対策用ブラインドテイスティングセットを提供し始めます。

白ワイン5種類と赤ワイン5種類の2セットが用意されており、値段は2024年の掲載時で1セット税込3,850円でした。ワインの種類は10日ごとに変更されます。

エノテカが厳選した良質なワインが提供されるのでワインの質は間違いありませんし、二次試験を意識したワインが提供されますので安心してブラインドテイスティングを行えます。お店にはベテランのソムリエさんもいらっしゃり、テイスティングの質問などにも気軽に答えてくださいります。

基本品種から応用品種まで幅広く出題されますので、初心者から上級者まで満足できる内容になっています。

品種の香りや味わいの確認であったり、試験前の腕試しにぜひご利用ください。

AOYAMA WINE BASE (earth to glass) (表参道)

AOYAMA WINE BASEの店内
AOYAMA WINE BASE

表参道から徒歩4分、某有名ワインスクールからも徒歩2分程という好立地にたたずむ、隠れ家的ワインショップ&バー、AOYAMA WINE BASEです。テイスティングカウンターで常時20本程度グラスでワインを提供しています。

AOYAMA WINE BASEでは、二次試験の時期になるとテイスティングアイテムセットを提供してくれます。

白ワイン3アイテムで税込み3,300円、赤ワイン3アイテムで税込み4,000円(2024年掲載時)。テイスティングのアイテムは毎回新調されるため、練習にはもってこいですし、ソムリエの方が質問にも丁寧に答えてくれます。

※2026年10月時点では内容が変わっています。最新の内容は店舗で確認してください。

さらに、ここではエクセレンス呼称向けのテイスティングセットも用意されています(4アイテム5,500円、2024年掲載時)。

いろんなラインナップでテイスティングを行いたい方、スクール前や帰りにサクッと練習したい方などにおすすめです。

ちなみにここでは、毎週金土日にブラインドテイスティングチャレンジが行われています(2アイテムで税込み2,200円、2024年掲載時)。

腕試しをしたい方は是非挑戦してみてください。

AOYAMA WINE BASE
ワインショップ&レンタルスペース

WINE MARKET PARTY (恵比寿)

恵比寿ガーデンプレイスの地下1階(渋谷区恵比寿4-20-7。JR恵比寿駅の東口から徒歩約5分)にあるワインショップ、WINE MARKET PARTYです。店内にはテイスティングバーがあります(2026年10月に公式サイトで確認)。

二次試験の時期には、二次試験用テイスティングの「もくもく自主練」を毎年行っています。赤14種・白14種から番号で選んで1杯から注文でき、渡されるQRコードで生産国・品種・ヴィンテージ・アルコール度数を自分のタイミングで答え合わせできます。

2026年の実施内容(公式X、2026年8月10日の投稿)は、1杯770円(税込)、11:30〜19:30(ラストオーダー19:15)でした。日程は例年8〜9月の水曜・木曜で(2026年は8/12〜9/24。イベントのある日は休み)、毎年変わるので最新の日程は公式Xで確認してください。

このほか、毎週月曜と火曜にもブラインドテイスティングのイベントがあります(2026年10月に公式サイトで確認)。

WINE MARKET PARTY(ワインマーケットパーティ)
恵比寿ガーデンプレイスB1Fのワインショップ&テイスティングバー

nomuno (赤坂)

nomunoの店内
nomuno

赤坂のメインストリートにたたずむワインバー、ノムノです。

このノムノ、なんとワイン100種類を時間無制限の飲み放題で楽しめるのです。
時間無制限で100種類以上のワインを飲み放題で楽しめるお店は、自分の知っている限りノムノだけです。

※2026年10月確認(食べログの掲載):時間無制限のワイン飲み比べは税込3,900円です。

旧世界から新世界まで、基本品種からほとんど聞いたことのないようなマイナーな品種まで幅広く揃っており、ワイン初心者から上級者まで幅広く楽しめるラインナップになっています。食べ物を持ち込んだり、デリバリーを頼んだりすることも自由にできるので、パーティーにももってこいな新感覚ワインバーです。

ブラインドテイスティングのセットはありませんが、いろんなワインをテイスティングできるので、自分でテーマを決めて練習に使えます(品種を決めて飲み比べる、友人どうしで銘柄を隠して出し合う、など)。自分は一人でワインをひたすらついでアルコール度数を当てるという特訓もしていました笑

いろんな品種を飲んで品種個性を覚えたい方、友人と楽しくワインのテイスティングを行いたい方におすすめのワインバーです。

nomuno
世界中から集めた100種類を超える本格ワインを、リーズナブルな定額制で好きなだけ。

ヴィノスやまざき 有楽町店 (有楽町)

ヴィノスやまざき有楽町店
ヴィノスやまざき有楽町店

おなじみ、ヴィノスやまざきです。有楽町駅から徒歩1分、マルイの地下にあるヴィノスやまざき有楽町店には、やや広めのカジュアルなテイスティングコーナーがあり、そこでヴィノスやまざきのワインをテイスティングすることができます。

ヴィノスやまざき有楽町店のブラインドテイスティングセット(白)
ブラインドテイスティングセット(白)

このヴィノスやまざきのテイスティングコーナーでは、毎年二次試験の季節になるとワインのブラインドテイスティングセットの提供を始めます。

白ワイン4種類と赤ワイン4種類の2セット、もしくは赤白混合の3種類のセットが用意されており、値段は2024年の掲載時で1セット税込1,500~2,000円でした。

※併設のワインバーには、専用ラックで5〜6種類のワインを試せる試飲のカーブ「テイスト・オブ・ヴィノス」もあります(2024年7月開始。料金は店舗で確認してください)。

ヴィノスやまざきの良質なワインが提供されるため、質も間違いありません。また、店内では軽食も用意されているので、練習終わりに小腹を満たすことも可能です。

さくっとブラインドテイスティングの練習をしたい方、力試しをしたい方におすすめです。

ブラインドテイスティングのイベントはこちらにまとまっています。

二次試験対策では、品種を当てることはもちろんですが、それ以上に外観や香り、味わいを正確に答える必要があります。

このサイトでは、ワインの外観や香り、味わいの表現方法であったり、ワインの香りや味わいの由来であったりと、ワインのテイスティング全般についての解説を行っています。ぜひこちらもご覧ください。

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