Level 3ブドウ畑における自然・人的要因 | WSET Level 3 選択問題 2024年10月18日 /対応する章：「ブドウの樹」「栽培環境」「ブドウ畑の管理」 ブドウ畑における自然・人的要因_WSETL3についての練習問題です。ランダムに出題される問題10問解いてください。（全148問掲載） 1. 【栽培環境】 春の霜を防ぐために使用される方法として一般的なのはどれですか？（正答率：85.3%） ヒーターを使う 地面を掘る ブドウの葉を剪定する 夜間の散水 None 2. 【ブドウ畑の管理】 収穫量の管理手法の一つで、ヴェレゾン後に未成熟の果実を取り除く作業は何と呼ばれますか？（正答率：57.9%） トリミング グリーンハーベスト ピノタージュ キャノピーマネジメント None 3. 【ブドウの樹】 ブドウの樹が「ヴェレゾン」に達すると、果実にはどのような変化が起こりますか？（正答率：86.5%） 新梢が成長する 果実が色づき、成熟が始まる 葉が色づく 開花が始まる None 4. 【ブドウ畑の管理】 植密度とは何を指しますか？（正答率：100.0%） 一定面積に必要な水の量 ブドウの樹の高さ 畑全体の収穫量 一定面積に植えられたブドウの樹の数 None 5. 【ブドウ畑の管理】 収穫量が多すぎる場合、ブドウの品質に与える影響はどれですか？（正答率：89.4%） 酸度が上がる 果実が小さくなる 風味が薄まる可能性がある 収穫が遅れる None 6. 【栽培環境】 石を多く含む土壌の主な効果は次のうちどれですか？（正答率：95.6%） 酸素を豊富に供給する 果実の酸味を抑える 熱を吸収して再放射し、ブドウの成熟を助ける 果実の糖度を高める None 7. 【ブドウ畑の管理】 若樹を植栽後、動物による被害を防ぐために使用される一般的な対策は何ですか？（正答率：96.4%） 土壌に薬剤を散布する ネットやプラスチック筒で若樹を保護する 支柱を立てる 散水設備を設置する None 8. 【ブドウの樹】 フィロキセラの防除として最も一般的な方法はどれですか？（正答率：95.9%） ブドウの樹を焼却する 化学薬品の散布 接ぎ木を行う 自然環境で放置する None 9. 【ブドウの樹】 フィロキセラに対する防御策として最も効果的なのはどれですか？（正答率：100.0%） 土壌を乾燥させる 休耕期間を設ける アメリカ系の台木に接ぎ木する 化学薬品の使用 None 10. 【栽培環境】 ブドウ栽培において、砂質土壌の特徴として正しいものはどれですか？（正答率：79.2%） 水はけが良く、保持力が弱い 水を保持しやすく、排水が悪い 日照を反射しやすい 肥沃で水はけが悪い None Time's upWSET Level 3 練習問題に戻る
