フランス – シャンパーニュ | ソムリエ1次試験問題集

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シャンパーニュは、瓶内二次発酵（伝統方式）の工程と用語、ブリュット・ナチュールからドゥーまでの甘辛度の表示、熟成期間の規定、主要な村と格付けが出題されます。この章の問題は2024年版教本準拠です。

要点の整理にはシャンパーニュの教本まとめも使えます。

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